火遍全国的“烟台蜂蜜大麻花”,在家就能做!

摘要:北京时间20200226关于【火遍全国的“烟台蜂蜜大麻花”,在家就能做!】的具体情况和说明,让www.zyfdg.com新闻频道的以图文形式为您慢慢道来。

受疫情影响

多日宅在家的小伙伴们

是不是已经尝试做了很多美食了呢?

蛋糕、凉皮、煎饼果子、辣条……

许多小伙伴每天都在厨房忙的不亦乐乎

该做的都尝试了个遍

那么接下来咱们再做点什么呢?

小编给大家出了个好点子!

对于烟台的小伙伴们来说

提起麻花

首先想到的便是咱们烟台非常出名的

“弘祥蜂蜜大麻花”

那充满着回忆的味道

除了美味,更多的是幸福

虽然现在我们不能出门去吃个痛快

不过没关系!

今天,小编就要来跟大家分享

奶香蜂蜜大麻花的做法

让你在家就能吃个过瘾!

赶紧学起来啦~

所需食材

中筋面粉、鸡蛋、黄油、酵母粉、白砂糖、蜂蜜、牛奶、食盐

操作步骤

01

碗中加入鸡蛋2个、酵母粉6g

白砂糖70g、牛奶200g、盐2g、蜂蜜10g

搅拌均匀

再倒入中筋面粉500g、黄油50g用手揉匀

02

将揉好的面团放置在温暖的地方

发酵至2倍大即可

03

发酵好的面团进行揉面排气

之后将揉好的面分成7等份

04

将分好的面团分别揉搓成长条

将其分成两股

两头向相反的方向用力拧

最后盘成数字“8”的形状

1

2

3

4

05

将揉成型的小麻花

盖上保鲜膜

醒上30分钟

06

锅里倒入2-3cm深的油

开小火加热

待锅底油花消失,放入一只筷子

筷子周围产生气泡时油温便可以了

接着将醒好的麻花放入油锅中

小火炸至颜色变成金黄就可以出锅啦!

当当当~

隔着屏幕都要流口水了有木有!

这样炸出来的麻花又香又软

口感极佳!

怎么样?

这么一份松软香甜的麻花

做起来是不是超级简单呢?

淋上蜂蜜或糖浆

咬一口满满都是幸福的味道

哇~想想都要流口水了

不要再等啦~就是此刻!

赶紧发挥你的“厨神”水平

一起来个做麻花大比拼吧~#蜂蜜#麻花#面团

提起麻花

首先想到的便是咱们烟台非常出名的

“弘祥蜂蜜大麻花”

那充满着回忆的味道

除了美味,更多的是幸福

虽然现在我们不能出门去吃个痛快

不过没关系!

今天,小编就要来跟大家分享

奶香蜂蜜大麻花的做法

让你在家就能吃个过瘾!

赶紧学起来啦~

所需食材

中筋面粉、鸡蛋、黄油、酵母粉、白砂糖、蜂蜜、牛奶、食盐

操作步骤

01

碗中加入鸡蛋2个、酵母粉6g

白砂糖70g、牛奶200g、盐2g、蜂蜜10g

搅拌均匀

再倒入中筋面粉500g、黄油50g用手揉匀

02

将揉好的面团放置在温暖的地方

发酵至2倍大即可

03

发酵好的面团进行揉面排气

之后将揉好的面分成7等份

04

将分好的面团分别揉搓成长条

将其分成两股

两头向相反的方向用力拧

最后盘成数字“8”的形状

1

2

3

4

05

将揉成型的小麻花

盖上保鲜膜

醒上30分钟

06

锅里倒入2-3cm深的油

开小火加热

待锅底油花消失,放入一只筷子

筷子周围产生气泡时油温便可以了

接着将醒好的麻花放入油锅中

小火炸至颜色变成金黄就可以出锅啦!

当当当~

隔着屏幕都要流口水了有木有!

这样炸出来的麻花又香又软

口感极佳!

怎么样?

这么一份松软香甜的麻花

做起来是不是超级简单呢?

淋上蜂蜜或糖浆

咬一口满满都是幸福的味道

哇~想想都要流口水了

不要再等啦~就是此刻!

赶紧发挥你的“厨神”水平

一起来个做麻花大比拼吧~


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